Waar komen de Ben & Jerry’s Fairtrade ingrediënten vandaan? Het antwoord: van over de hele wereld! Ben & Jerry’s gebruikt tientallen Fairtrade ingrediënten, van onze natuurlijke smaakmakers tot onze euforische chunks en swirls. Door te kiezen voor Fairtrade producten, hebben we een positief effect over de gehele wereld! Daarom willen we graag een boekje opendoen over waar onze (h)eerlijke ingrediënten vandaan komen.
De meerderheid van onze Fairtrade cacaopoeder komt van coöperaties in de Ivoorkust en Ghana. De afgelopen jaren, hebben deze producenten Fairtrade premies gebruikt om te investeren in de gezondheidszorg, de empowerment van vrouwen, micro-krediet programma's, scholen en milieubehoud. Chocolate Fudge Brownie speelt dus een rol bij het bestrijden van armoede!
In 2006 produceerden wij 's werelds eerste Fairtrade gecertificeerde vanilleroomijs! Onze vanille is afkomstig van Fairtrade gecertificeerde vanille boeren in Oeganda en Madagaskar. Door de productie van Fairtrade gecertificeerde vanille kunnen veel kleinschalige Oegandese boeren onderdeel uitmaken van een onafhankelijk netwerk, zonder het bestaande karakter van hun land aan te tasten.
Een deel van onze Fairtrade suiker komt uit Belize, dat uitgegroeid is tot een toonaangevende producent van suiker. Suiker is een zeer belangrijk gewas hier, de industrie biedt werk aan bijna 85% van de plattelandsbevolking. Fairtrade heeft, naast andere milieuprojecten, coöperaties geholpen met het investeren in bodem- en water verbeteringen, en boeren konden hun opbrengsten verbeteren omdat zij profiteren van de Fairtrade prijzen voor hun oogst.
Ben & Jerry’s Fairtrade bananen zijn afkomstig van de coöperatie El-Guabo in Ecuador, dat met 300 werknemers bananen teelt op kleinschalige boerderijen in de provincie El Oro! Door de Fairtrade premies konden landbouwers investeren in de gezondheidszorg, basisonderwijs en het wegennet. Dit alles betekent dat Satify My Bowl, een van onze best verkopende bananensmaken, daadwerkelijk een verschil maakt voor de gemeenschappen die het het hardst nodig hebben!
De Fairtrade koffie van Ben & Jerry's komt van de Huatusco coöperatie in Mexico. In de afgelopen vijf jaar, hebben we meer dan 136.080 kilo Fairtrade koffie afgenomen!
Ben & Jerry's strijdt voor klimaatrechtvaardigheid, scoop voor scoop
Klimaatverandering kan leiden tot het verlies van de favoriete ingredienten van ons ijs. Maar nog erger, op dit moment tast het al het leven van gemarginaliseerde groepen die op de frontlinie leven. Leer hier meer wat we doen om onze impact te verminderen en te vechten voor klimaatrechtvaardigheid.
Lees meer - Ben & Jerry's strijdt voor klimaatrechtvaardigheid, scoop voor scoop Lees meer
Het rapport van onze aarde: waarom actie voor een leefbare planeet nu harder nodig is dan ooit.
Het Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)Opens a new window van de Verenigde Naties heeft in de zomer van 2021 een nieuw klimaat rapport uitgebrachtOpens a new window. En de boodschap is helder: een paar van de meest verstrekkende gevolgen van klimaatverandering zijn niet meer te vermijden, maar er is nog steeds een kans, als we nu in actie komen, om nog grotere gevolgen te voorkomen.
Lees meer - Het rapport van onze aarde: waarom actie voor een leefbare planeet nu harder nodig is dan ooit. Lees meer
Speel het Ben & Jerry's memory spel en maak kans op 1 jaar gratis Ben & Jerry's ijs.
Speel het Ben & Jerry's memory spel en maak kans op 1 jaar gratis Ben & Jerry's ijs.
Lees meer - Speel het Ben & Jerry's memory spel en maak kans op 1 jaar gratis Ben & Jerry's ijs. Lees meer