Dat productie per definitie afval oplevert, is soms onvermijdelijk. Bij het maken van ijs houden we regelmatig rest ijs over, dat je niet direct door het riool kunnen en willen spoelen. In plaats daarvan gaat het ijs naar de Chunkinator, een magische reactor dat ijsafval omzet in energie. De Chunkinator's echte naam is BIOPAQ AFR Biovergister, en zoals je geraden hebt, is het een anaerobische flotatie reactor. Het is een tank waar 24 miljard natuurlijke micro-organismes wonen, wiens taak het is om afval en afvalwater in biogas te veranderen. Dit wordt vervolgens gebruikt voor de fabriek.
Onze fabriek heeft zich gecommiteerd om de milieu impact te meten voor: water, vast afval, energie en CO2 uitstoot.