Ben & Jerry’s steunt in samenwerking met Delite Labs het iniatief van Radboud Universiteit Nijmegen die een petitie zijn gestart om de arbeidsmarkt te veranderen voor vluchtelingen.
Lees meer - Schrap de 24 weken eis Lees meerSmaakgoeroe Kirsten Schimoler: ontdekkingsreiziger met een serieuze passie voor eten
Kirsten Schimoler heeft deze droombaan (het ontwikkelen van nieuwe smaken bij Ben & Jerry's) al sinds 2009. Zoals Kirsten uitlegt, is ze technisch gezien een wetenschapper, maar waar ze echt in opgaat is "spelen met eten."
"Wij smaakgoeroe's zijn allemaal een beetje raar," zegt ze. "Er is een reden noemen waarom wij het Bizar & D noemen in plaats van R & D. " Wat Kirsten bedoelt is dat smaakgoeroe's een andere kijk hebben op de wereld ... en op eten. Ze kunnen volstrekt unieke combinaties van smaken bedenken die anderen nog niet in hun dromen zouden durven uitproberen. Als het werkt, is het pure magie.
Kirsten ondersteunt haar creativiteit in de keuken door het doen van veel en grondig onderzoek. "Inspiratie komt van overal", zegt Kirsten. Van zonsopgang tot in de kleine uurtjes gaat ze op ontdekkingstocht naar restaurants, bakkerijen, snoepwinkels, en cocktailbars op zoek naar haar volgende grote smaakidee.
Ontdek meer over de weg die Kirsten gegaan is om haar droombaan te bereiken in ons nieuwe smaakgoeroe-verhaal:
Ja, je leest het goed! Je hebt maar twee ingrediënten nodig om Ice Cream Bread te maken, perfect als dessert of als snack voor tussendoor.
Lees meer - 2-Ingredient Ice Cream Bread Lees meerDit is een heel goed excuus om ijs te eten als ontbijt. Maak dit voor het slapen en word wakker met het makkelijkste, lekkerste ontbijt dat je ooit hebt gehad.
Lees meer - Make-Ahead Ice Cream French Toast Lees meerBen & Jerry's Free Cone Day komt er weer aan! Lees de geschiedenis over deze ijs-tastische dag en hoe het de internationale sensatie is geworden die het vandaag de dag is.
Lees meer - Free Cone Day: van klein begin tot een wereldwijde viering Lees meerWij willen jou natuurlijk graag helpen met de voorbereiding voor Free Cone Day, doe deze quiz om te kijken welke Ben & Jerry's smaak jij moet kiezen om het verschil te kunnen maken
Lees meer - Welke smaak kies jij op Free Cone Day? Lees meer