Het is nu belangrijker dan ooit om je stem te laten horen. In een verdeelde wereld waarin veel beslissingen direct impact hebben op het klimaat, jouw opleiding, jouw baan en dus JOUW toekomst, roepen wij iedereen op om naar de stembus te gaan.
Lees meer - IJS 17 MAART JE STEM OP Lees meerSmaakgoeroe Kirsten Schimoler: ontdekkingsreiziger met een serieuze passie voor eten
Kirsten Schimoler heeft deze droombaan (het ontwikkelen van nieuwe smaken bij Ben & Jerry's) al sinds 2009. Zoals Kirsten uitlegt, is ze technisch gezien een wetenschapper, maar waar ze echt in opgaat is "spelen met eten."
"Wij smaakgoeroe's zijn allemaal een beetje raar," zegt ze. "Er is een reden noemen waarom wij het Bizar & D noemen in plaats van R & D. " Wat Kirsten bedoelt is dat smaakgoeroe's een andere kijk hebben op de wereld ... en op eten. Ze kunnen volstrekt unieke combinaties van smaken bedenken die anderen nog niet in hun dromen zouden durven uitproberen. Als het werkt, is het pure magie.
Kirsten ondersteunt haar creativiteit in de keuken door het doen van veel en grondig onderzoek. "Inspiratie komt van overal", zegt Kirsten. Van zonsopgang tot in de kleine uurtjes gaat ze op ontdekkingstocht naar restaurants, bakkerijen, snoepwinkels, en cocktailbars op zoek naar haar volgende grote smaakidee.
Ontdek meer over de weg die Kirsten gegaan is om haar droombaan te bereiken in ons nieuwe smaakgoeroe-verhaal:
Noem jij jezelf een feminist? We spreken hier over twee F-woorden: feminisme en Fairtrade, en hoe je het één kan zijn en de ander kan steunen.
Lees meer - 5 redenen waarom feministen Fairtrade belangrijk zouden moeten vinden Lees meerEen vegan shake voor de pindakaaslover! Romig and chunky; een fairrukkelijke shake waarvan je niet wist dat jouw middag hem nodig had!
Lees meer - Recept: Vegan PB & Cookies Shake Lees meerZe zijn fair-koelend en je kunt ze maken zoals jij ze lekker vindt! Versier met noten, fruit en alle sprinkels die je aan kunt! Kortom: er staat je een ijs-feestje te wachten met deze ijslolly's!
Lees meer - Recept: Vegan ijslolly's Lees meerWat smaakt nog beter dan zandkoekjes met aardbeien? Vegan zandkoekjes met aardbeien en chocolade! Deze zandkoekjes zijn in een handomdraai gemaakt en worden zeker ieders favoriet!
Lees meer - Recept: vegan zandkoekjes Lees meer