We houden van ijs, maar we weten dat zuivelproductie een impact heeft op het milieu. Daarom lanceren we met trots Project Mootopia, ons alomvattende plan om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen en klimaatverandering te bestrijden.
Lees meer - Welkom bij Project Mootopia, ons plan om de uitstoot van broeikasgassen vanuit onze zuivelproductie te verminderen en klimaatverandering te bestrijden Lees meerSmaakgoeroe Kirsten Schimoler: ontdekkingsreiziger met een serieuze passie voor eten
Kirsten Schimoler heeft deze droombaan (het ontwikkelen van nieuwe smaken bij Ben & Jerry's) al sinds 2009. Zoals Kirsten uitlegt, is ze technisch gezien een wetenschapper, maar waar ze echt in opgaat is "spelen met eten."
"Wij smaakgoeroe's zijn allemaal een beetje raar," zegt ze. "Er is een reden noemen waarom wij het Bizar & D noemen in plaats van R & D. " Wat Kirsten bedoelt is dat smaakgoeroe's een andere kijk hebben op de wereld ... en op eten. Ze kunnen volstrekt unieke combinaties van smaken bedenken die anderen nog niet in hun dromen zouden durven uitproberen. Als het werkt, is het pure magie.
Kirsten ondersteunt haar creativiteit in de keuken door het doen van veel en grondig onderzoek. "Inspiratie komt van overal", zegt Kirsten. Van zonsopgang tot in de kleine uurtjes gaat ze op ontdekkingstocht naar restaurants, bakkerijen, snoepwinkels, en cocktailbars op zoek naar haar volgende grote smaakidee.
Ontdek meer over de weg die Kirsten gegaan is om haar droombaan te bereiken in ons nieuwe smaakgoeroe-verhaal:
Bescherm tieners op de vlucht: teken de petitie!
Lees meer - Bescherm tieners op de vlucht: teken de petitie! Lees meerOp zoek naar een reden om vanavond ijs te laten bezorgen? Wij hebben goede 10 redenen waarom je jezelf zou moeten trakteren.
Lees meer - 10 Goede redenen om ijs te bestellen Lees meerVan melk en room tot cacao, vanille en suiker: er gaan veel ingredienten in een pint Ben & Jerry's ijs. Ons linked prosperity business model heeft als doel om iedereen die meewerkt aan het product zijn eerlijk deel te geven.
Lees meer - Van koeien tot cacao: ons linked prosperity business model zorgt dat boeren een eerlijk deel krijgen Lees meerWe zijn super trots dat we Into the Mix mogen lanceren. Into the Mix is onze nieuwe podcast gemaakt om een nieuwe generatie activisten en artiesten te inspireren. Wil jij weten wat enkele van de meest prominente artiesten en organisatoren van vandaag de dag inspireert en motiveert? Begin dan vandaag nog met luisteren!
Lees meer - Wij introduceren Into the Mix, Onze nieuwe podcast die kunst, activisme en sociale verandering bespreekt. Lees meer